Potrebno:
Za belu smesu:
- 100 ml vode
- 150 g šećera
- 120 g maslaca
- 130 g mleka u prahu
- 100 g kokosa
- 150 ml vode
- 150 g šećera
- 200 g maslaca
- 250 g mlevenog keksa
- 100 g čokolade
- 2 kašike kakaa
- 15 smokvi
- 15 jezgra oraha
- 50 g kokosa
Smokve potopiti na desetak minuta u toploj vodi da bi omekšale. Izvaditi iz vode, ocediti i osušiti ih na ubrusu. Svaku smokvu napuniti jezgrom oraha. Napunjene smokve obložiti belom smesom i ostaviti da se ohlade u frižideru dok pripremate tamnu smesu.
Tamna smesa: Staviti vodu i šećer da provri zatim dodati maslac i čokoladu i kuvati dok se ne otopi. Skloniti sa ringle i dodati mleveni keks i kakao. Izmiksati. Smesu podeliti na 15 delova. Smokve izvaditi iz frižidera i obložiti tamnom smesom zatim ih uvaljati u kokos.
0 komentari:
Objavi komentar