RSS

Kuhinjske čarolije, novi recepti, recepti koji su zapostavljeni obuhvatiti ćemo u ovoj grupi. Ja kao domaćica znam šta ponekad znači nedostatak ideje i stoga je grupi to cilj: Ponuditi one recepte koje imam u bilježnici i solidarisati se sa ostalim domaćicama, i onima koji istinski uživaju u Magijama kuhanja

PALAČINKE OD VOĆA


86104_46_630x0
2 jajeta
3 kašike kisele pavlake
1 velika kašika meda
½ kašičice cimeta
1 banana
100 g čokolade
2 kašike kokosa
1 kašika otopljenog maslaca

Priprema:

Odvojte žumanca od belanaca pa ih u posebnim posudama umutite. Pomoću plastične špatule pomešajte žumanca i belanca i dodajte med, pavlaku i cimet. Bananu ispasirajte viljuškom, a zatim je umešajte u smesu sa jajima. Tiganj nauljite i stavite ga na ringlu da se dobro zagreje. Sipajte testo kutlačom i čim se pojave mehurići okrenite palačinku na drugu stranu. Sačekajte još desetak sekundi, a onda je izadite na tanjir. Kada ispečete sve palačinke, napravite slatki preliv. Otopite čokoladu na pari sa malo otopljenog putera. Dobijeni sirup prelijte preko palačinki i pospite kokosovim brašnom ili listićima.
blic

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 komentari:

Objavi komentar