IZVOR : http://www.minjina-kuhinjica.com
Potrebno:
- 2 jajeta
- 100
g sira rikote ili neki drugi mladi sir
- 1 kašika šećera
- 100 g šećera
- 300 ml mleka
- 200 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 300 g zamrznutog bobičastog voća
Izmiksati žumanca, dodati sir, kašiku
šećera, mleko i brašno sjedinjeno sa praškom za pecivo. Posebno
izmiksati
belanca i sjediniti sa prethodnom smesom. Na ulju pržiti po
kašiku smese sa obe strane. Ako koristite Delimano tiganj za palačinke, stavite samo malo ulja 
Bobičasto voće preliti sa 3 kašike vode
i dodati 100 g šećera. Kuvati 15 minuta. Složiti palačinke na tanjir i
preliti voćem. Služiti uz šlag.
0 komentari:
Objavi komentar