RSS

Kuhinjske čarolije, novi recepti, recepti koji su zapostavljeni obuhvatiti ćemo u ovoj grupi. Ja kao domaćica znam šta ponekad znači nedostatak ideje i stoga je grupi to cilj: Ponuditi one recepte koje imam u bilježnici i solidarisati se sa ostalim domaćicama, i onima koji istinski uživaju u Magijama kuhanja

Štapići sa sirom

Sastojci


200 g brašna3 kašičice praška za pecivo
jaje
1 kašičica soli
100 g putera
100 g rendanog kačkavalja
Za premazivanje: malo mleka
Za posipanje: 50 g parmezana

Prip rema


Brašno pomešajte sa praškom za pecivo u posudi ili na radnoj površini.

Napravite udubljenje u sredini i dodajte so i jaje. Pomešajte s jedim delom brašna i napravite gustu masu.

Dodajte parčiće ohlađenog putera i rendani kačkavalj i umesite glatko testo. Stavite ga u celofan ili kesu, pa u firžider da se ohladi.

Razvaljajte ga na debljinu od tri milimetra, isecite štapiće, premažite ih mlekom i pospite parmezanom.

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Štapiće stavite u pleh i pecite 10-15 minuta na temperatur i od 180 minuta.

Savet: Ukusne štapiće sa sirom poslužite sa jogurtom i timijanom!

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 komentari:

Objavi komentar