POHANE JABUKE
SASTOJCI:
• 5 jabuka
• 150 gr brašna
• 1 jaje
• 2 dl mlijeka
• 1/2 žličice praška za pecivo
• 1 vanilija šećer
• malo soli
• ulje za prženje
• šećer u prahu za posipanje ili med
PRIPREMA: Jabuke oguliti i izvaditi sredinu t narezati na kolutove oko 1 cm debljine.
Pripremiti tijesto za pohanje (kao za palačinke) i u njega umakatii kolutove jabuka i prži
ti u vrelom ulju.
Nakon što porumene sa svake strane, izvaditi ih na kuhinjski papir da se ocijede od suvišne masnoće.
Možete ih posuti šećerom u prahu ili preliti s malo meda. Poslužiti toplo.
0 komentari:
Objavi komentar