Za tamnu smesu:
- 200 g šećera
- 40 ml vode
- 60 g čokolade
- 200 g mlevenih oraha
Za svetlu smesu:
- 120 g šećera
- 20 ml vode
- 120 mlevenog badema
I još treba:
- 80 g raznobojnih žele bombona
- 50 g crne čokolade
- 50 b bele čokolade
- 3 kašike ulja
Tamna smesa: Ušpinovati 200 g šećera sa 40 ml vode zatim dodati čokoladu i mlevene orahe. Promešati da se smesa izjednači.
Svetla smesa: Ušpinovati 120 g šećera sa 20 ml vode zatim dodati mlevene bademe.
U pleh veličine 20 x 30 cm sipati polovinu tamne smese i izravnati, zatim svetlu smesu a onda iseckane žele bombone. Na kraju staviti drugu polovinu tamne smese i izravnati. Posebno istopiti belu i crnu čokoladu sa jednom i po kašikom ulja. Naizmenično sipati preko kolača da se napravi mermerni preliv. Kolač ohladiti zatim iseći na kocke 3 x 3 cm.
0 komentari:
Objavi komentar