RSS

Kuhinjske čarolije, novi recepti, recepti koji su zapostavljeni obuhvatiti ćemo u ovoj grupi. Ja kao domaćica znam šta ponekad znači nedostatak ideje i stoga je grupi to cilj: Ponuditi one recepte koje imam u bilježnici i solidarisati se sa ostalim domaćicama, i onima koji istinski uživaju u Magijama kuhanja

Cigaret burek

Sastojci:cigaret burek Cigaret burek
  • 1 pakovanje kora za 
  • pitu
  • oko 600 g mljevene junetine
  • 2 veće glavice luka
  • po želji so
  • biber
Priprema:
Sitno isjeckati crni luk, pa sjediniti sa mljevenim mesom. Začiniti solju i biberom, pa dobro izmješati. Na jedan kraj kore staviti nadjev, pa zarolati. Redati u namašten pleh, dok se sastojci ne utroše. Izrezati na parčad željene dužine, pa pouljiti. Peći u pećnici zagrijanoj na 200 C oko pola sata. Pečenu pitu prekriti, pa ostaviti par minuta, a zatim poslužiti uz šolju jogurta, ili neki sirni namaz, kajmak, pavlaku, kiselo mlijeko……po želji!
Prijatno!

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 komentari:

Objavi komentar