RSS

Kuhinjske čarolije, novi recepti, recepti koji su zapostavljeni obuhvatiti ćemo u ovoj grupi. Ja kao domaćica znam šta ponekad znači nedostatak ideje i stoga je grupi to cilj: Ponuditi one recepte koje imam u bilježnici i solidarisati se sa ostalim domaćicama, i onima koji istinski uživaju u Magijama kuhanja

Tiramisu

Tiramisu TiramisuSastojci:
  • 500 gr maskarpone sira
  • 1/2 l slatkog vrhnja
  • 1/2 kg piskota
  • 6 zumanjaka
  • 250 gr secera u prahu
  • 2 dcl mlijeka
  • 2 dcl kuhane kafe
  • rum po zelji
  • kakao
  • 1 kesica instan kafe (nes kafa, kapucino…)
Priprema:
Zumanjke umutiti sa secerom u prahu. Dodati maskarpone sir.
Posebno umutiti slatko vrhnje, pa pomijesati sa maskarpone kremom.
Istresti kesicu sa kafom i kremu sjediniti.
Posebno smijesati kafu, mlijeko i rum po zelji, pa u tu smjesu umakati piskote.
Piskote redati na tacnu i mazati pripremljenom kremom, sve dok se ne utrosi sav pripremljen materijal.
Na kraju, posuti kakaom kroz cjediljku i ostaviti da se ohladi do sluzenja.
Prijatno!

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 komentari:

Objavi komentar