RSS

Kuhinjske čarolije, novi recepti, recepti koji su zapostavljeni obuhvatiti ćemo u ovoj grupi. Ja kao domaćica znam šta ponekad znači nedostatak ideje i stoga je grupi to cilj: Ponuditi one recepte koje imam u bilježnici i solidarisati se sa ostalim domaćicama, i onima koji istinski uživaju u Magijama kuhanja

Nesto iz meksicke kuhinje

Meksicka kuhinja Nesto iz meksicke kuhinjeSastojci:
  • 500 gr. pileci prsa
  • 2-3 kasike ulja
  • malo mljevene ljute paprike
  • so i biber
  • kasikica kumina
  • 2 paradajza
  • 400 gr. paradajz sosa (spageti sosa)
  • 200 gr. krem sira
  • 1 halapinjo papricica
  • malo persuna
  • 8 kukuruznih tortilla
  • rendan sir
Priprema:
Piletinu isjecite na kocke i proprzite sa dodatkom soli, bibera, kumina i mljevene paprike.
Paradajz isjecite na kocke i dodajte proprzenoj piletini.
Dodajte i paradajz sos, pa prokrckajte oko 4-5 minuta.
Krem sir omeksajte na sobnoj temperaturi i izmjesajte sa persunom i sitno sjeckanom paprikom.
U vatrostalnu tepsiju istresite pola piletine.
Preko piletine poredajte 4 tortile i namazite ih krem sirom.
Prekrite krem sir sa jos 4 tortile pa preko istresite ostatak piletine.
Pospite rendanim sirom i persunom pa pecite oko 25-30 minuta na 200 C.
Prijatno!

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 komentari:

Objavi komentar