Sastojci:Fil:
Priprema:
Stavite krompir da se kuha u slanoj vodi pa pocnite sa pripremom.
Jaja izmutit pa im dodat mlijeko.
Dodat so i mljevenu papriku pa izmutit.
U tavi zagrijat ulje.
Tortilje namakat u smjesu jaja i mlijeka pa przit u tavi.
Tortilje vadit na papir da se ocjedi visak masnoce.
Na istom ulju proprzit kuhan krompir sjecen na kocke.
Krompiru dodat paradajz sjecen na kockice i sitno sjeckan mladi luk.
Dodat so i malo bibera pa przit dok se sve ne stvori u kasu.
Krompiru dodat isjecene hrenovke pa jos malo przit.
Na kraju dodat rendan sir i mjesat dok se sir ne istopi.
Na svaku tortilju stavit fil premotat i redjat na oval.
Kad ste sve zavrsili
pospite rendanim sirom i mladim lukom.
Servirat kao toplo predjelo mada je to meni bilo glavno jelo.
Prijatno!
0 komentari:
Objavi komentar