RSS

Kuhinjske čarolije, novi recepti, recepti koji su zapostavljeni obuhvatiti ćemo u ovoj grupi. Ja kao domaćica znam šta ponekad znači nedostatak ideje i stoga je grupi to cilj: Ponuditi one recepte koje imam u bilježnici i solidarisati se sa ostalim domaćicama, i onima koji istinski uživaju u Magijama kuhanja

Karamel torta sa bananama

Torta sa bananama Karamel torta sa bananamaKora:
  • 2 jaja
  • 5 kasika secera
  • 1/2 soljice vode (od 2 dl)
  • 1/2 soljice mlijeka
  • 1/2 soljice ulja
  • 1/2 praska za pecivo
  • 5 kasika brasna
  • 2 kasike kakaa
Jaja i secer dobro umutiti pa dodati ostale sastojke te peci u kalupu br. 24 na temperaturi od 180 do 200 C do rumene boje. Ohladiti pa prepoloviti.
Krema:
  • 1 l mlijeka
  • 14 kasika secera
  • 6 kasika gustina
  • 250 g margarina/putera
  • 100 g cokolade
Secer uprziti, pa kad dobije finu karamel boju dodati mlijeko i cokoladu. Kad se karamel istopi dodati umucen gustin i uz stalno mijesanje kuhati dok ne dobijemo finu gustu kremu. Ohladiti, pa dodati margarin/puter i sve dobro izmiksati.
Jos je potrebno 1 kg banana.
Ja sam ovako slozila tortu: Uokrugli kalup za torte sam stavila prvi dio kore, poredala banane izrezane na kolutice na koje sam stavila 5-6 kasika kreme, pa drugi dio kore i na kraju preostalu kremu…ukrasiti po zelji, ja sam se malo igrala.
Prijatno!

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 komentari:

Objavi komentar