Pita Slasticarka………Moram sa vama da podelim jos jedan predivan, sitan kolac iz knjige ,,Moji najbolji kolaci,, Koju ja obozavam i iz koje sam vec jako puno recepata isprobala, a
uskoro ce ih biti jos…
Kora:
Krema:
Glazura:
Tijesto:
Med, šećer i mast otopiti na laganoj vatri te umiješati ostale sastojke. Ispeći tri tanke kore na obrnutoj i podmazanoj strani lima i premazati ih kremom (ja sam pekla na tepsiji 30 puta 30 cm). Korice peci oko 5 min, i da ne potamne.
Krema:
Mlijeko,
brašno i šećer skuvati u gustu kremu. U ohlađeno umiješati margarin i limunov sok.
Filovati korice….Gotov kolač preliti čokoladom koju smo zajedno sa margarinom otopili na pari ili mozete samo posuti secerom u prahu kao ja.
Prijatno!
0 komentari:
Objavi komentar