Sastojci za beli deo:
Fil:
Priprema:
Fini kolac je jedan brzinski, ukusan kolac sa piskotom u dve boje i filom od oraha. Moja svekrva voli da se uvek za slavu nadje na stolu. Nedavno sam ga opet pravila i evo podelicu recept i sa vama, mada verujem da su ga mnoge domacice vec pravile…..Umutiti 5 zumanaca, dodati u njih 5 kasika secera i sve dobro umutiti da zumanca budu gusta. Na kraju dodati 4 kasike vode, 5 kasika brasna i pola praska za pecivo. Ovu smesu istresti u podmazanu i brasnom posutu manju tepsiju i ispeci do pola. Za to vreme dok se prvi deo pece umutiti 5 belanaca, 4 kasike secera, 4 kasike brasna, pola praska peciva. Ovaj beli deo istresti na zuti i kolac ispeci do kraja. Kada je pecen izvaditi
da se ohladi i premazati ga filom….
Fil:
2 dcl mleka, 100 gr secera staviti da prokuva u to onda dodati 2 kasike prezli, 150 gr oraha kuvati da se masa zgusne. Ohladiti i dodati pola izradjenog margarina. Premazati fil preko kore i po zelji mozete ukrasiti kolac topljenom cokoladom.
Prijatno!
0 komentari:
Objavi komentar