Sastojci za fil:
Priprema:
Pomesati 2,5 dl meda i 2,5 dl piva da se istopi med. Dodati 2 kasike secera, rendanu koru pola
limuna, pola kasicice soda bikarbone i brasna po poptrebi, oko 400 g, da se umesi fino meko testo. Podeliti testo na dva dela pa jedan deo istanjiti oklagijom i staviti u pleh na papir za pecenje. Preko testa staviti 7-8 rendanih jabuka pomesanih sa 2 kasike griza, 2 kasike meda, malo cimeta, karanfilica, muskatnog orascica i rendane kore od pola limuna. Istanjiti i drugu polovinu testa uviti na oklagiju i preneti u pleh preko jabuka. Izbockati malo viljuskom i ispeci. Pecen kolac posuti burbon vanil secerom… Kolac je jako ukusan i mirisan…
0 komentari:
Objavi komentar