RSS

Kuhinjske čarolije, novi recepti, recepti koji su zapostavljeni obuhvatiti ćemo u ovoj grupi. Ja kao domaćica znam šta ponekad znači nedostatak ideje i stoga je grupi to cilj: Ponuditi one recepte koje imam u bilježnici i solidarisati se sa ostalim domaćicama, i onima koji istinski uživaju u Magijama kuhanja

Kolač sa jabukama i karamelom

Kolac sa jabukama i karamelom Kolač sa jabukama i karamelomSastojci i priprema:
Jabuke su bas najzahvalnije voće kad su kolači u pitanju, kako god ih napravite sigurno ćete dobiti fini kolač pa evo jeo jedan recept u nizu onih koje sam do sada objavila…
Sastojci za tijesto:
  • 125 grama maslaca
  • 1 jaje
  • 100 grama šećera
  • ½ praška za pecivo
  • oko 275 grama brašna
Za karamel:
  • 300 grama šećera
Fil:
  • 1 kg jabuka
  • cimet
Fil žuti:
  • 2 jaja
  • 2 kašike šećere
  • 2 kašike brašna
Način pripreme:
Šećer istopite u karamel i onda ga razlite u keramičku ili vatrostalnu posudu u kojoj ćete peći kolač.
Jabuke ogulite, isjecite na 8 djelova i poredjajte preko karamela.
Umutite jaja sa šećerom, dodajte brašno i to prelite preko jabuka.
Tijesto napravite tako da malo umutite šećer, jaje i maslac i dodajte brašno sa praškom za pecivo. Tijesto razvijete u veličini kalupa i stavite ga na vrh kolača. Izbockajte ga viljuškom.
Pecite na 200 stepeni oko 25 minuta pa smanjite temperaturu na 150 stepeni i još pecite oko 20 minuta.
Kad se kolač ohladi prevrnite ga na tacnu tako da vam jabuke dođu na vrh.
Prijatno!
Karamel kolac sa jabukama Kolač sa jabukama i karamelom sa jabukama" />



  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 komentari:

Objavi komentar