Sastojci:
Premaz:
Priprema:
Krompir skuhat u slanoj vodi, ocjedit i izgnjecit kao za pire krompir.
Luk isjec na kockice, proprzit na malo ulja.
Luku dodajte meso i zacine, pa proprzite.
Mesu dodajte krompir i sve to izmjesajte.
Izmutite jaje, mlijeko i ulje.
Jedan list jufke uzmite, premotajte na pola pa na jedan kraj stavite fil.
Smjesom od jaja, mlijeka i ulja mazite sa obe strane jufke.
Sa strana jufku prebacite preko fila I zamotajte u rolnu.
Redajte u nauljenu tepsiju, namazite mjesavinom od jaja, mlijeka i ulja pa pospite sjemenkama.
Pecite na 350F-180C dok pitice ne dobiju finu bojicu.
Gotove pitice poprskajte sa malkice vode onako sa vrhova prstiju i prekrite folijom da omeksaju.
Servirajte
uz casu jogurta ili kefira.
Prijatno!
0 komentari:
Objavi komentar