RSS

Kuhinjske čarolije, novi recepti, recepti koji su zapostavljeni obuhvatiti ćemo u ovoj grupi. Ja kao domaćica znam šta ponekad znači nedostatak ideje i stoga je grupi to cilj: Ponuditi one recepte koje imam u bilježnici i solidarisati se sa ostalim domaćicama, i onima koji istinski uživaju u Magijama kuhanja

Čokoladne kocke s lešnicima gotove za samo 5 minuta!

Sastojci

- 4 šolje sitno mlevenog šećera
- 1/2 šolje kakaa u prahu (nezaslađenog)
- 1/4 šolje mleka s višim udelom masnoće
- 1/2 šolje maslaca
- 2 kašičice ekstrakta vanile
- Šaka prženih, naseckanih lešnika

Priprema

1. Pripremite posudu cca 10×10 cm i namastite je s malo maslaca ili ulja ili stavite u nju papir za pečenje.
2. Pomešajte šećer i kakao i preručite u posudu koja može u mikrotalasnu.
3. Mešavinu prelijte mlekom i na kraju dodajte maslac u komadu.
4. Ništa ne mešajte već stavite da se gre oko 2 minute, dok se maslac potpuno ne otopi.
5. Izvadite posudu iz mikrotalasne, dodajte ekstrakt vanile i mikserom dobro izmiksajte na najjačoj brzini dok ne dobijete jednoličnu kremastu masu.
6. U masu ubacite lešnike i sve zajedno izmešajte.
7. Smesu ravnomerno ulijte u pripremljenu, namašćenu posudu pa stavite u zamrzivač na 10 minuta.
8. Nakon toga, okrenite posudu na ravnu površinu a dobijenu čokoladnu ploču narežite na kockice.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 komentari:

Objavi komentar