RSS

Kuhinjske čarolije, novi recepti, recepti koji su zapostavljeni obuhvatiti ćemo u ovoj grupi. Ja kao domaćica znam šta ponekad znači nedostatak ideje i stoga je grupi to cilj: Ponuditi one recepte koje imam u bilježnici i solidarisati se sa ostalim domaćicama, i onima koji istinski uživaju u Magijama kuhanja

Cheesecake (kolac sa sirom)

Cheesecake Cheesecake (kolac sa sirom)

Kora:
  • 120 gr. putera (margarina)
  • 150 gr. secera u prahu
  • 2 jaja
  • 250 gr. brasna
  • 2-3 kasike kaka
  • pola praska za pecivo
Krema:
  • 300 gr. krem sira
  • 300 gr. mladog sira (rocota cheese)
  • 300 gr. kristal secera
  • 120 gr. putera (margarina)
  • 3 jaja
Priprema:
U posudu nasjecite puter, dodajte izmucena jaja i ostale sastojke pa izmutite mikserom ili rukom zamjesite.
Jednu trecinu tijesta izdvojite, zamotajte u vrecicu i ostavite u frizider. Ostalo rasporedite u nauljen kalup.
Izmutite sve navedene sastojke za kremu i istresite preko tijesta.
Pecite na 150 C.
Kad je krema pocela dobivat koricu od izdvojenog tijesta napravite loptice i poreda jte preko kreme.
Nastavite sa pecenjem dok kolac ne bude gotov, treba mu oko sat ipo ili dva da bi bio dobro pecen sve zavisi od peci.
Prijatno!

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 komentari:

Objavi komentar