Sastojci za kore:
- 2,5 dl vode
- 12,5 dkg maslaca
- sol
- 2 dl brašna
- 5 jaja
- 1 l mlijeka (ili pola sl.vrhnja pola mlijeka)
- 2 dl šećera
- 3 pudinga od vanilije
- 2 žlice gustina
- 20 dkg margarina
- 1/2 l sl.vrhnja
- voće po želji ( svježe ili iz kompota )
Zakuhati vodu s maslacem, dodati sol i brašno, mješati dok se ne počne odvajati od posude.
Skloniti s vatre i dodavati jedno po jedno jaje. Takvu smjesu podjeliti na 2 dijela. Na masnom papiru tanko razmazati i ispeći 2 kore na 200 stupnjeva oko 15 min.
Krema: U kipuće mlijeko usipati mješavinu od pudinga, šećera i vanilije pa mješati dok se ne zgusne. U hladno dodati 20 dkg margarina.
Slaganje: kora-krema-voće-šlag-kora….Gore posipati štaubom (prah secerom) i dobro ohladiti.
Prijatno!
0 komentari:
Objavi komentar