RSS

Kuhinjske čarolije, novi recepti, recepti koji su zapostavljeni obuhvatiti ćemo u ovoj grupi. Ja kao domaćica znam šta ponekad znači nedostatak ideje i stoga je grupi to cilj: Ponuditi one recepte koje imam u bilježnici i solidarisati se sa ostalim domaćicama, i onima koji istinski uživaju u Magijama kuhanja

Kolač sa šumskim voćem

Kolač sa šumskim voćem Kolač sa šumskim voćemSastojci i priprema:
Evo jos jedan kolač sa voćem,brzo se naprvi a brzo i pojede…
Sastojci za biskvit:
  • 3 jaja
  • 15o grama maslaca
  • 15o grama šećera
  • 1 vanilija šećer
  • sok od jednog limuna
  • izrendana korica od jednog limuna
  • o,5 dcl mlijeka
  • 2oo grama brašna
  • 1 prašak za pecivo
Fil:
  • 500 grama šumskog voća
  • 2 jaja
  • 100 grama šećera
  • 2 vanilije šećer
  • 2,5 dcl kiselog vrhnja
  • 1 kašika brašna
Način pripreme:
Umutite jaja sa šećerom, dodajte limunov sok i koricu, omekšani maslac, sve sjedinite pa dodajte brašno sa praškom za pecivo i na kraju mlijeko. Kad ste sve dobro umutili saspite u tepsiju ili kalup za tortu omjera 26 cm i stavite u rernu koju ste ugrijali na 2oo stepeni i pecite 15 minuta. Nakon toga izvadite biskvit i preko njega stavite 5oo grama voća (ja sam imala mix jagode, borovnice i kupine), pa preko toga prelijte pripremljeni fil od jaja, šećera, v. šećer, vrhnja i brašna. Kad ste fil prelili preko voća tepsiju vratite u rernu i pecite kolač jos oko 3o minuta na 19o stepeni. Kad je kolač pečen i ohlađen pospite ga šećerom u prahu.
Prijatno!

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 komentari:

Objavi komentar