RSS

Kuhinjske čarolije, novi recepti, recepti koji su zapostavljeni obuhvatiti ćemo u ovoj grupi. Ja kao domaćica znam šta ponekad znači nedostatak ideje i stoga je grupi to cilj: Ponuditi one recepte koje imam u bilježnici i solidarisati se sa ostalim domaćicama, i onima koji istinski uživaju u Magijama kuhanja

Kolač sa jabukama i orasima

Kolač sa jabukama i orasima Kolač sa jabukama i orasima
Sastojci i priprema:
Prvi dan učinit će vam se da je nekako suh medjutim tek sutra i prekosutra osjetit ćete ukus lijepog suho sočnog kolača….
Sastojci za tijesto:
  • 150 grama mehkog brašna
  • 150 grama oštrog brašna
  • 80 grama šećera u prahu
  • 4 žumanjka
  • 150 grama maslaca
  • 1 prašak za pecivo
  • korica jednog limuna
Fil:
  • 1200 grama jabuka
  • 1 vanilija šećer
  • 100 grama grožđica
  • 30 grama maslaca
Snijeg:
  • 4 bjelanjka
  • 150 grama šećera u prahu
Posip:
  • 1oo grama sjeckanih oraha
Način pripreme:
Maslac,šećer i žumanjke umutite,dodate koricu limuna i brašno sa praškom za pecivo.Dobijeno tijesto rastanjite u tepsiji u kojoj ćete peći kolač malo izbockate viljuškom i pečete na 180 stepeni 15 minuta.
Jabuke trebate predhodno oguliti ,izrendati i prodinstati na maslacu sa vanilijom šećer.Na kraju dodate i grožđice i ostavite da se malo fil ohladi.Fil nanesite na biskvit,na fil stavite snijeg od bjelanjaka umućen sa šećerom u prahu,preko snijega pospite orahe i kolač vratite na pečenje još 15-20 minuta.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 komentari:

Objavi komentar